小本投资，欢迎走上创业致富好道路
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凉皮机是生产凉皮的设备，如今凉皮机的多功能化，也让凉皮机的价格有了一些增长，凉皮机如果不选择质量和技术的话，估计五千块钱左右就差不多够了，但是我们是为了生产，为了创造财富，这显然不是好的选择。一台好的凉皮机可以为我们创造更多的财富和减少更加质量的问题。一台好的凉皮机价格一般就在一万左右，这个要跟型号而定。购买凉皮机性价比一定要高，不能单纯的注重价格而忽视了质量和技术，也不能因为质量和技术而去买那些漫天要价的皮包公司。物美价廉这才是我们购买凉皮机的真正意愿

1、对凉皮行业一窍不通，投资凉皮能成功的四大理由：

一是技术易学。凉皮机操作简单，没有复杂配方，就是洗面筋、蒸熟、收粉，无论你有无文化或者是否在行，只要开动机器实操一两个小时就学会了做凉皮，并且***你生产的凉皮色鲜味美，质量***。

二是小本投资。做凉皮只需要一次性投入买台凉皮机，接上照明电源就可以开工生产。由于面粉和水自家都有，生产中没有资金压力。

三是不愁销路。可家庭作坊生产，挨家挨户送货上门；也可在菜市、集市、超市摆摊设点，批零兼营；还可开家小凉皮店，现做现卖。我公司也有大量成功例子供新客户学习模仿。

四是利润可观。据统计，用我公司新型节能凉皮机，每斤面粉可产优质凉皮2.0-2.5斤，按一斤凉皮售价2-2.5元计算，每斤凉皮可获毛利1.5元以上，除去1-2个工人工资和少量电费、燃料费，按一天生产销售1000斤计算，年创利可达数十万元。

款凉皮机，厂家直销，质量保障！

系列凉皮机：大型数控圆形凉皮机、100型、150型、400型、500型、小型圆形凉皮机。

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联系人：徐经理   

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操作前应注意事项

首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合,地线必须安装.

1. 用户需在机器以外配有保险,闸刀.

2. 接好电源,合上闸刀.机器面板上绿色指示灯亮,表示本机已经通电.

3. 首先把温控仪表旋钮定在65度的位置上,这时绿灯已亮,说明开始加热,温度到后红灯明,说明已停止加热,这样保持15-20分钟.然后把加热开关关掉,回温5-10分后,方可开机.在没有开机之前的升温阶段需将挤出嘴(铝头)放在热水中加热.

4. 开机前把进料阀门关闭,把面水倒入料斗,然后开机,把进料阀门慢慢打开,让面水进入机内,这时出来的凉皮不成形,出1分左右,就可以出来凉皮.然后根据吕嘴 的出面速度和凉皮的熟化度,再决定阀门开关的大小,看凉皮的效果来定它的温度,出来的凉皮发暗不成形说明温度过高;发白不成形说明温度过低.等凉皮出到最 佳效果时可旋动一下温控仪的旋钮上面的白线,指到哪就对到哪即可.

5. 本机加热采用自动恒温装置.如温度到指示值时,加热电源会自动断开,低于指示值时,电源会自动合上.

6. 每次制作结束前,先关闭加热开关,再关电机开关,把铝头拧下来,再开机倒入适量的水等把机内的面水推干净后,即可关机。

 注意:温度,面水,阀门,开关要配合好否则凉皮出不到效果。

水面的调配

       用一般普通标准的小麦面粉或精粉,经过洗面,过滤,沉淀,发酵后,将面水搅拌均匀方可使用.(面水发酵程度必须掌握好,如发西酵过度时,可在面水中放入适量的强面精,淀粉)(注意稀稠要适中),一般沉淀为6-8小时。

维护与保养

1.主轴轴承每半年加黄油一次.

2.加热器每隔2-4个月需检查一次.如发现漏电或加热时间过长达不到温度的,需更换加热线圈.

3.经常检查皮带的松紧程度,如过松时,需调紧.

4.如停机时间过长时,需把螺旋,掂出嘴,灌筒内涂上少量信用油以防生锈.

5.如发现缸筒后漏面水,需及时更换密封圈.

凉皮机常见故障及排除方法

 本机电器发生故障,及时请电工查找原因排除.生产中停电,断路及时用手转动带轮,避免卡死主机。

                    蒸汽凉皮机操作员应注意事项

1. 首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀.
2.  要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可.同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龙头上保持经常有水).
3. 打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏,然后用温毛巾在输送带上涂洒均匀.当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮.
4. 作凉皮时,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快,凉皮越厚,否则越薄.
5. 本机上有涂油装置,把涂管直接插入***布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油).
6.  根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇,就打开那个.切丝时要把切刀底部的风扇关闭. 出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连.
7. 工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关.以此类推,关闭所有开关即可.
8. 面水的调配,用一般小麦面粉即可.经过洗面,过滤,沉淀(沉淀时间约为8-10小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要适中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定

    ★★★买家必读★★★         

①、本产品均为宏运来公司直销产品。产品报价不包括运费、不含税价格。

②、本产品属于金属材质，产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。

③、客户购买产品，取货时需凭收货人本人，拍前请确保提货人有，并且确保所留的提货人姓名和上的名字一致，否则一旦货物发出去了，再来改名字物流公司要收取费用，改名字产生的费用买家自行承担，切记切记！！

④、用户收货时，请您务必当着货运公司工作人员的面签收，在签收前必须确认箱内的产品无缺少，无损坏，这样就可以签收啦，否则就拒收，这样我们才能帮您处理解决,一旦签收则视为产品完好！！！我们也无法解决了，非常感谢！

⑤、【验收】如有破损，请于收到机器2个工作日内联系我们，并拍下破损位置的照片，发送给我们公司及时帮您解决。如果收到机器后2个工作日内没有和我们联系，视买家收到的机器完好无损。

识别凉皮机的好坏最简单的办法：

检验一台凉皮机的好坏的办法是看机器是否便于操作，以及河粉的品质和机器使用寿命，概括起来是四个字：看、听、摸、抬。

一看：凉皮机是否通过第三方认证，机器材质和做工是否达标，整机设计是否合理等；并且了解厂家的业绩经验和实力此外，让厂家免费进行试机，不允许添加凉皮筋、硼砂等非法添加剂，必要时自己带面浆进行试机，要求作出的凉皮劲道好，表面光滑平整，用力摔而不会断条。

二听：凉皮机开机运行流畅，只有轻微链条传动摩擦声音和散热风扇声音，没有其它杂音和震动。

三摸：一台凉皮机成品机通常在加工装配中，对加工件、焊接点、材料裁剪边沿会进行抛光、打磨处理，触摸有光滑感，否则就可能刮伤手；不锈钢锅盖用拇指使劲摁不变形；生产的凉皮柔软有弹性。

四抬：一台好的凉皮机结实厚重，反之则轻薄劣质，极易变形、塌陷。劣质凉皮机的重量一般不到宏运来凉皮机的1/2重。可以试着抬起一端，了解重量情况

正确使用凉皮机器运行注意五个细节

夏季即将来来，天气越来越热，雷雨天气也越来越多。而很多使用凉皮机器的客户，由于生产车间狭小、闷热，往往忽视对于设备的保养和维护。而往往在这样的天气中，设备容易发生故障。一是雷电容易造成对设备的干扰，影响加工精度和运行;其次，潮湿的生产车间，容易腐蚀机床，影响其稳定性。为了凉皮机器更好的发挥性能，客户在夏季使用应该格外注意以下几点。

凉皮机器必须严格按照凉皮机器厂家要求接入地线，且采用三芯电源插头，减少静电干扰，提高机器稳定性以及对操作人员的保护。

夏季闷热潮湿，雷雨多发季节，要注意凉皮机器的工作环境，注意空气的潮度和湿度，空气湿度要避免高于35&。虽然机床采用钢结构和铸铁，但控制系统的电路板、线路、电子元器等，在潮湿的空气中很容易受潮发生故障。

夏季由于用电量过大，又适逢雷雨季节，往往会出现供电线路电压不稳等，引发故障，甚至烧毁驱动器等元件。如有可能在雷电交加时停止设备工作。或者购买相应型号的电压稳压器。

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